在现代社会，鸡肉无(wu)疑是我们日常(chang)餐桌上最常(chang)见的肉类之一。无论是在家(jia)庭聚餐(can)中，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的(de)身影几乎(hu)随处可见。而(er)在如此(ci)多的鸡肉菜(cai)肴中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美(mei)味，又获得健(jian)康(kang)，成为(wei)了许多人关(guan)心的话题(ti)。为什么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为(wei)一