在现代(dai)社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是我们日常餐桌上最(zui)常见(jian)的肉类(lei)之(zhi)一。无论是在家(jia)庭聚(ju)餐中，还是在外面的(de)餐馆(guan)里(li)，鸡肉的(de)身(shen)影几乎随(sui)处可见(jian)。而在如此多的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴(zui)巴吃鸡”才能既享受美(mei)味，又获(huo)得健康，成为了许多(duo)人(ren)关心(xin)的(de)话题。为什么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作为(wei)一